ポイント1．目の位置や凹凸 背びれを上に置いた時に、左側に目が来るのがヒラメで、右側に目が来るのがカレイです。 「 左ヒラメに右カレイ 」というのが有名な覚え方です。 ただし例外もあって、海外産のカレイの中には左側に目が来るものもいます。 目の位置だけで、必ず特定できるわけではありませんので、目の凹凸にも注目してみてください。 ヒラメの
カレイ 目の位置-メイタガレイカレイ目カレイ科メイタガレイ属 普通の魚は頭を左に置くのが作法ですが、カレイでそれをやると内蔵が上になっちゃいます。 つーことで、カレイの場合は右向きが正しい置き方だそうです。 トゲです。痛いです。 カレイなので口がいびつ沿岸の浅い海から水深1000mの深海までに生息する海水魚 砂や泥の海底に生息し、海底に潜むのに適した平たい体をしている 2つの目が体の右側の面にあるのが特徴 カレイ（鰈） ＜目の位置＞
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ヒラメとカレイの見分け方 身の硬さや口の大きさに違い 一般的に内臓のある腹側を手前に置いた時、左側に頭がくるのがヒラメで、右側に頭がくるのがカレイ。しかし、例外もあるようです。 ヒラメ カレイ ヒラメとカレイの違い,312;：目の位置は例外も 「左 ヒラメ に右 カレイ 」という言葉があります。 お腹を下にした時に、顔の位置がどちらにあるかによって見分けるという、見分け方を示した言葉です。 しかし実際は顔が左側にあるカレイが存在するなど、一概にこの言葉の通りで判断するのは難しいのかも知れません
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